Как почистить кофемашину Jura
Для очищения кофемашины нужны адаптированные к ней средства, разработанные компанией JURA:
- таблетки для декальцинации растворяют накипь;
- таблетки для чистки освобождают от налёта и накипи;
- жидкость для очистки молочной системы (жидкость для капучинатора) счищает осевшие молочные белки и жиры.
При необходимости чистки на экране кофемашины высвечивается соответствующая надпись. Она может появляться через разные промежутки времени, так как машина реагирует на изменение жёсткости воды.
Порядок декальцинации кофемашины Jura:
- на экране кофемашины должна высветиться надпись «декальцинация»;
- нажать на кнопку «очистить»;
- опорожнить поддон;
- залить в бункер пол-литра тёплой воды, в которой растворена одна таблетка для декальцинации;
- открыть кран;
- машина начнёт очищаться раствором;
- залить в бункер свежей воды;
- открыть кран — кофемашина промоется от раствора.
Перед началом каждой новой операции, высвечивается соответствующая надпись на экране. В среднем, раствором с таблеткой машина очищается тридцать минут, промывается чистой водой около десяти минут.
При регулярной смене фильтров для воды, которые предлагает компания JURA, чистить машину от накипи нужно раз в несколько месяцев. Если фильтры не использовать, то декальцинация потребуется чаще. О необходимости провести её будет возникать надпись на экране, но для этого необходимо перевести машину в режим работы без фильтров — нажать кнопку «нет», когда на экране возникнет надпись «фильтр».
Порядок очищения кофемашины Jura от кофейных масел:
- должен загореться индикатор промывки;
- наполнить бачок тёплой водой;
- нажать кнопку промывки;
- подтвердить промывку, нажав кнопку ещё раз;
- опорожнить поддон;
- подставить стакан под краник;
- нажать кнопку промывки — машина начнёт очищаться;
- дождаться, когда на экране высветиться надпись, о необходимости добавить таблетку;
- бросить таблетку в шахту для молотого кофе, закрыть крышку;
- нажать кнопку чистки;
- машина сольёт воду из диспенсера, из капучинатора и из заварного блока в поддон;
- опорожнить поддон.
Весь процесс чистки занимает, примерно, двадцать минут.
Порядок чистки молочной системы:
- найти в сервисном меню вкладку «очистка капучино» — кофемашина запросит средство для промывки молочной системы;
- 15 мл средства растворить в 1 литре тёплой воды;
- опустить молочную трубку в раствор;
- нажать кнопку «подтвердить промывку» (справа под экраном);
- молочная система начнёт промываться;
- набрать в ёмкость чистой тёплой воды и опустить в неё молочную трубку;
- снова нажать кнопку «подтвердить промывку» — машина промоется чистой водой.
Промывка капучинатора
Капучинатор (устройства для взбивания пены) промывается вручную. Для этого нужно:
- снять его;
- разобрать по порядку — отсоединить молочную трубку, вспениватель, дюзу (наконечник для рассевания), колпачок;
- промыть части под краном с тёплой водой;
- правильно собрать — вкрутить вспениватель, одеть колпачок, вставить дюзу, подсоединить молочную трубку;
- установить чистый капучинатор на место.
Сроки чистки
Модели, созданные для кафе, нужно чистить каждый день, домашние кофемашины — раз в неделю.
Фильтр для воды необходимо менять раз в два месяца, бункер для воды — ежедневно ополаскивать и наполнять свежей водой. Поддон надо мыть по мере загрязнения. Контейнер для отработанного жмыха лучше очищать каждый день, иначе он испортит аромат кофе.
Молочный шланг нужно менять каждые три месяца. При постоянном использовании молока, очищать его лучше ежедневно.
Дольше этих сроков тянуть не рекомендуется, так как есть риск поломки отдельных элементов кофемашины.